Ingrédients: 200 g de farine 90 g de lait écrémé 1 oeuf 30 g de sucre 30 g de beurre 41% 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à soupe d'eau de fleur...
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de sucre en poudre 180 g de farine 1 yaourt nature 1/2 sachet de levure 100 ml d'huile 250 g de framboises 250 g de rhubarbe 70 g de...
Ingrédients: Purée rhubarbe/framboise : 100 g de framboises 200 g de rhubarbe 50 g de sucre de canne blond Semifreddo : 1 oeuf entier et 2 jaunes 200 g +50 g de...
Vous testeriez bien la rhubarbe en gâteau ou dans une sauce mais ne savez pas comment la préparer? Pas de panique, Ptitchef est là muni de son carnet à conseils et de ses meilleures recettes; -)
Ingrédients: Pour le biscuit : 50 g de biscuits roses de Reims 35 g de beurre Pour le bavarois rhubarbe : 100 g de rhubarbe 1/2 citron jaune 2 feuilles de...
Ingrédients: 750 g de rhubarbe surgelée 200 g sucre blond 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 jaunes d'oeuf 2 cuillères à soupe de sucre glace 20 cl de crème...
Ingrédients: Pour le cheesecake: 125 g de Philadelphia 0% 100 g de fromage blanc 0% 4 spéculoos ou autre biscuit de votre choix 20 ml de liquide ½ cuillère à...
Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière... À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées!
Ingrédients: 250 g de framboises 320 g de rhubarbe 100 g de sucre semoule 2 oeufs + 1 jaune 75 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 60 g de farine 25...
Ingrédients: Pour la marmelade de rhubarbe : 1 botte de rhubarbe fraîchement coupée le jus d'un citron 200 g env de sucre 300 g de framboises bien mûres pour la...
Ingrédients: Pour votre marché: -50 g de beurre -130 g de sucre -2 oeufs -250 g de farine -1/2 sachet de levure -10 cl de lait -200 g de rhubarbe -100 g de...
Ingrédients: une pâte toute prête ou faite maison Pour la garniture : 1 oeuf 80 g de vergeoise 60 g d'amandes et de noisettes en poudre 20 cl de crème fraîche...
Ingrédients: Pour la pâte : 250g de farine 100g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel 30g de sucre en poudre 85g de poudre d'amandes Pour la garniture : 1 oeuf 60g +...
Ingrédients: 1 oeuf 30 g de sucre 60 g de mascarpone 15 g de pistaches crues émondées 1 tige de rhubarbe (ou une dizaine de tronçons de rhubarbe, 1 cuillère à...
Ingrédients: 250 g de rhubarbe 150 g de framboises fraîches 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique (soit 5 g) 120 g de sucre en poudre 2 oeufs 50 g de...
Ingrédients: 400 grammes de framboises 300 g de rhubarbe 10 g de beurre 30 g de sucre roux Pâte à crumble: 100 g de pralines roses mixées (dans la recette...
Ingrédients: 150 gr de fromage blanc 20 % 100 gr de crème fraîche 3 cuillères à soupe de sirop d'orgeat 200 gr d'amandes effilées 180 gr de sucre 110 gr de...
Ingrédients: LA PÂTE : 95 g de farine 10 g de maïzena 45 g de sucre glace 65 g de beurre mou 17,5 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 1/2 oeuf LA CRÈME...
Ingrédients: Pour 10 muffins : 1 1/2 tasse (180 gr) de farine tout-usage, non blanchie 1/2 tasse (80 gr) de flocons d'érable moulus finement 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 1 oeuf entier et 3 jaunes 60 g de sucre 250 g de rhubarbe 45 g de crème fraîche épaisse Pour la meringue italienne : un sirop de sucre à 120°C...
