Beignets a la vanille

Dessert

4 parts

facile

35 min

682 Kcal

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Ingrédients

• 2 oeufs.
• 150gr de sucre fin.
• 2 sachets de sucre vanille.
• 1 noix de beurre.
• 15cl de lait.
• 500gr de farine.
• 1 sachet de levure.
• 1 pincée de sel.
• 1 pincée de cannelle.
• 1 pincée de muscade en poudre.

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Préparation

• 1 dans un saladier,battez les oeufs avec le sucre
  et le beurre.ajoutez le lait,versez ensuite la farine,
  la levure,le sel et les épices.
  mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
• 2 déposez la pâte sur une planche bien farinée.
  farinez également la pâte et étalez-la au rouleau
  à pâtisserie sur 8mm d'épaisseur.
• 3 découpez des cercles dans la pâte avec un verre,
  pratiquez au centre de chaque disque un trou.
• 4 plongez les beignets dans la friture chaude,
  retournez-les au bout d'une minute pour qu'il
  dorent des 2 cotés.
• 5 lorsqu'ils sont cuits,sortez-les de la friture
  et déposez-les sur du papier absorbant,
  saupoudrez de sucre glace et servez aussitôt.

Dali34

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Commentaires

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alahad, 07/03/2014

Bonne

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18/12/2013

J'adore

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09/12/2013

C'est tre bon surtout les plonger dans du miel

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N

nioucha3, 08/01/2013

RECETTE DELICIEUSE

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