BEIGNETS DE CARNAVAL

Name: Beignets de carnaval
Prep time: 12 min
Cook time: 5 min
Total time: 17 min
Yield: 12
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de farine; 100 g de sucre; 3 oeufs; 25 g de levure de boulanger fraîche; 100 g de beurre ramolli; 15 cl de lait; 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger

Dessert

12 parts

12 min

5 min

facile

271 Kcal

(3.9/5 - 7 votes)
1
45

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Ingrédients

500 g de farine
100 g de sucre
3 oeufs
25 g de levure de boulanger fraîche
100 g de beurre ramolli
15 cl de lait
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de fleur d'oranger

Coût estimé: 3.24€ (0.27€/part)

Préparation

Pétrir les ingrédients au robot, à la Machine à pain ou à la main.
Laisser lever 1 h à température ambiante.
Étaler la pâte sur 1 cm d'épaisseur et découper des formes à votre convenance.
Laisser lever encore 60 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 271Kcal

Glucides: 39.2g
Lipides: 8.9g
Gras sat.: 5.2g
Protéines: 7.1g
Fibres: 1.9g
Sucre: 10.1g
ProPoints: 7
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (86g)

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Questions:

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