Ptitchef

Cake aux fruits secs pour le petit-déjeûner

Dessert
4 parts
15 min
45 min
facile
715 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.83 (1.21€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Hacher au couteau grossièrement les noix, pistaches, amandes et chocolat.
  • Couper en petits dés la pomme.
  • Mélanger ensemble les farines et la poudre à lever.
  • Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que cela « mousse ». Puis ajouter le lait et l’huile.
  • Incorporer ensuite le mélange de farines.
  • Lorsque le mélange est homogène.
  • Ajouter les noix hachées, raisins secs et les dés de pomme.
  • Verser la préparation dans un moule à cake, préalablement recouvert de papier sulfurisé, recouvrir le dessus de flocons d’avoine.
  • Faire cuire environ 45 minutes.
  • Vérifier la cuisson en plongeant la lame d’un couteau au centre du cake, elle doit ressortir sèche.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 715Kcal
  • Glucides: 73.3g
  • Lipides: 34.8g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 21g
  • Fibres: 7.8g
  • Sucre: 32g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 25
Information nutritionnelle pour 1 portion (252g)
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Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
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