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Cake aux poires et pépites a la nougatine

Une recette d'un dessert light.

Dessert
6 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Faites fondre le beurre au micro ondes et laissez tiédir.
  • Épluchez les poires et coupez les en fines lamelles.
  • Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, la poudre de noisette, le sucre vanillé et la pincée de sel.
  • Dans un saladier, mélangez à l'aide d'un fouet, le beurre fondu avec le sucre glace, ajoutez les œufs entiers, puis le mélange à base de farine tout en continuant de fouetter.
    Ajoutez les poires, les pépites.
    Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte onctueuse.
  • Etape 5 - Cake aux poires et pépites a la nougatine
    Versez la pâte dans les moules beurré si ils ne sont pas en silicone.
  • Enfourner pendant 40 minutes environ th 6 pour les petits et 50 minutes pour un grand.


Photos

Cake aux poires et pépites a la nougatine
Cake aux poires et pépites a la nougatine - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

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