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Cassis curd et gateau d'anniversaire

Différent de tous les autre gâteau d'anniversaire ! Superbe et donne envie de le goûté de suite.

Dessert
4 parts
7 min
20 min
facile
191 Kcal
  • Cassis curd et gateau d'anniversaire
  • Cassis curd et gateau d'anniversaire - photo 2
  • (4/5 - 2 votes)
  • 1
  • 6
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faire cuire le cassis avec la vanille et la cannelle jusqu'à ce que les fruits soient cuits.
  • Battre les œufs ,incorporer le beurre fondu,le sucre et le jus de citron.
  • Verser ce mélange sur le cassis.
  • Faire cuire 5 a 10 min sur feu moyen jusqu'à épaississement de la préparation.
  • Réserver au frais.
  • Et donc pour pouvez l'utiliser pour tout un tas de trucs,en tartines,en tartelettes,en fourrage de gâteau...
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 191Kcal
  • Glucides: 11g
  • Lipides: 12.1g
  • Gras sat.: 6.6g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 8.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (122g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque

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Roulé facile goût kinder bueno, parfait comme gâteau d'anniversaire ou comme bûche pour noël!


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Photos

Cassis curd et gateau d'anniversaire
Cassis curd et gateau d'anniversaire - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Frontignan Languedoc-Roussillon, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

02/07/2014

Combien de sucre ? J'en ai mis 180g. C'est bon mais est-ce la bonne dose?
Merci

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