Ptitchef

Compote pomme & kaki

Une compote exotique et légèrement vanillée…

Dessert
4 parts
10 min
25 min
facile
150 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Éplucher et épépiner les pommes puis les découper en cubes.
  • Éplucher les kakis et détailler la chair en petits morceaux.
  • Dans une casserole, mettre les fruits, la vanille en poudre et ajouter 1/2 verre d’eau.
  • Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 25 minutes. Remuer régulièrement.
  • Mixer le tout et laisser refroidir à température ambiante
  • Verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 149Kcal
  • Glucides: 31.1g
  • Lipides: 0.5g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.1g
  • Fibres: 6.9g
  • Sucre: 31.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (269g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Compote pomme & kaki
Compote pomme & kaki - photo 2
Compote pomme & kaki - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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