Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Gratins
Marché d'automne
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Confiture mangues-ananas

Name: Confiture mangues-ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de mangues; 1 kg d'ananas; jus de 3 citrons; 750 g de sucre

Dessert

6 parts

10 min

20 min

facile

(3.8/5 - 4 votes)
6

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 kg de mangues
1 kg d'ananas
jus de 3 citrons
750 g de sucre

Préparation

Epluchez l'ananas, enlevez soigneusement les yeux ainsi que le coeur et coupez la pulpe en dés.
Pelez les mangues, dénoyautez-les et coupez-les en dés.
Mettez les dés de fruits dans un grand saladier, versez le sucre et les jus de citron. Laissez macérer une journée au réfrigérateur.
Versez les fruits dans cocotte, portez à ébullition.
Faites cuire une vingtaine de minutes à feu vif.
Versez le confiture dans des pots ébouillantés et fermez.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Confiture de prunes maison

N Naomed

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc

Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)