Crêpes bretonnes
Des crêpes savoureuses !
Ingrédients
4
Coût estimé: 1.45Euros€ (0.36€/part)
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Crêpes marbrées vanille chocolat
Préparation
Préparation10 min
Cuisson4 min
- Commencez par mélanger dans un grand saladier, la farine, avec le sucre et la pincée de sel.
- Mélangez l'eau et le lait ensemble. Ajoutez les oeufs, mélangez rapidement et ajoutez progressivement le lait et l'eau tout en mélangeant à l'aide d'un fouet.
- Couvrez votre pâte à crêpes Bertonnes et laissez-la reposez à température ambiante 30 minutes minimum.
- Mettez une poêle à crêpe ou à défaut une grande poêle anti-adhésive à chauffez, ajoutez une noisette de beurre et versez 1 louche de votre préparation en tournant la poêle pour recouvrir toute la surface et ainsi former une crêpe. Faites cuire la première face 1 à 2 minutes, qu'elle soit légèrement dorée, puis retournez votre crêpe pour cuire l'autre face.
- Déposez votre crêpe dans une assiette et répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
- Il ne vous reste plus qu'à servir vos crêpes Bretonnes accompagnées selon vos envies.
- Bonne dégustation.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 411Kcal
- Glucides: 57.2g
- Lipides: 11.7g
- Gras sat.: 5.4g
- Protéines: 17.6g
- Fibres: 2.4g
- Sucre: 14.7g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (276g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Commentaires
Notez cette recette:
Alinette,
05/01/2021
Normalement, il n'y a pas de sucre dans la pâte à crêpe. Par contre, il y a du beurre.
M
S
sjm45,
01/02/2020
Bretonne, à part le nom. Dans la Mayenne idem que la recette ci-dessus
C
cuistot31,
11/08/2019
Ajoutez 50 gr de beurre fondue à l'appareil ça vous évite de beurrer la poêle :)
C
P
ploqpier,
23/02/2014
Très simple et bonne cette recette ,bientôt mardi gras ,bon moment a passer avec les voisins
accompagnées de confiture de merises ,merci de penser a nos estomacs
