Ptitchef

Crumble pommes/abricots et éclats de calissons

Dessert
2 parts
10 min
20 min
moyen

Ingrédients

2

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°c.
    Éplucher et couper la pomme en petits morceaux.
    Laver et couper l'abricot en morceaux.
    Dans un petit plat à gratin pour deux, mettre la pomme puis l'abricot.
    Couper les calissons en morceaux, les mettre sur les fruits.
    Dans un saladier mélanger du bout des doigts en effritant la farine, la poudre d'amandes, le sucre et le beurre.
    Ajouter sur les calissons.
    Enfourner une bonne vingtaine de minutes.

    A déguster tiède.


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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