Financiers printaniers aux fraises

Name: Financiers printaniers aux fraises
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 blancs d'oeufs; 80 g de beurre; 100 g de poudre d' amandes; 100 g de sucre; 40 g de farine; une petite barquette de fraises

Ll y a toujours une bonne raison de se faire plaisir !

Dessert

6 parts

10 min

18 min

facile

316 Kcal

(3.2/5 - 5 votes)
225

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4 blancs d'oeufs
80 g de beurre
100 g de poudre d' amandes
100 g de sucre
40 g de farine
une petite barquette de fraises

Coût estimé: 5.63€ (0.94€/part)

Préparation

Faites chauffer dans une casserole le beurre jusqu'à ce qu'il ait une belle couleur jaune/ noisette.
Mélangez la poudre d'amandes, la farine et le sucre.
Ajoutez les blancs d'oeufs non battus et le beurre. Mélangez de nouveau.
Après les avoir lavées et séchées, coupez les fraises en dés et versez-les dans la préparation.
Préchauffez le four à 180°.

Versez la pâte dans les alvéoles et mettez à cuire 18 à 20 minutes (plus si les empreintes sont plus grandes). Il faut qu'une lame de couteau que vous plantez dans la pâte ressorte sèche et que les financiers soient un peu dorés.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 315Kcal

Glucides: 23.4g
Lipides: 20.1g
Gras sat.: 8g
Protéines: 7.5g
Fibres: 3.1g
Sucre: 18.7g
ProPoints: 8
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)

Végétarien

Vous allez aimer

Financiers tigrés au chocolat - ganache croustillante

Kilometre-0

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:

Bonjour j'ai eu un beug ou y avais un soucis sur petit chef mais quand j'ai poser la question du temps cuisson et degrés du four sa s'afficher pas maintenant si merci a vous

Réponse:

Il n'y a pas de souci, j'espère que vous les aimerez. Pour info, je mets peu de sucre et de matière grasse dans mes desserts. N'hésitez pas à modifier ces proportions si vous n'avez pas les mêmes goûts. A bientôt Martine

Bonjour quel temps de cuisson et four a combien merci

Réponse:

Bonjour, Je ne comprends pas, j'ai déjà répondu. Mettez à cuire 18 à 20 minutes (plus si les empreintes sont plus grandes). Il faut qu'une lame de couteau que vous plantez dans la pâte ressorte sèche et que les financiers soient un peu dorés. Bonne recette

Bonjour, Les infos à propos de la cuisson sont absentes. Merci Pat

Réponse:

Bonsoir Pat, excusez moi pour ma réponse tardive : 18 à 20 minutes. Plantez une lame de couteau pour vérifier. elle doit ressortir sèche Bonne soirée et bonne cuisine Martine

Notez cette recette:

J'ai cuisiné cette recette