Gratin de framboises et clémentines parfumé à la rose

Préparation

• Préchauffez le four à 180°, 20 minutes.
• Epluchez les clémentines et séparez les quartiers.
• Dans un saladier mélangez le lait avec la crème de riz, l’édulcorant liquide et le sirop de rose.
• Dans un ramequin à crème brûlée alternez quartiers de clémentines et framboises.
• Versez la moitié de la préparation , saupoudrez d’une cuillère à café de sucre roux.
• Préparez le deuxième gratin et mettez-les au four pendant 10 minutes.
• Sortez les gratins du four et laissez les refroidir 10 minutes avant de les déguster.