Gratin de framboises et clémentines parfumé à la rose

Name: Gratin de framboises et clémentines parfumé à la rose
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 clémentines; environ 40 framboises; 1 cuillère à café d’édulcorant liquide; 10 cl de lait; 1 cuillère à soupe de crème de riz; 2 cuillères à café de sirop de rose; 1 cuillère à soupe de sucre roux

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Dessert

2 parts

facile

20 min

162 Kcal

Un gratin de fruits sans oeufs et très light !

Ingrédients

2 clémentines
environ 40 framboises
1 cuillère à café d’édulcorant liquide
10 cl de lait
1 cuillère à soupe de crème de riz
2 cuillères à café de sirop de rose
1 cuillère à soupe de sucre roux

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson10 min

Préchauffez le four à 180°, 20 minutes.
Epluchez les clémentines et séparez les quartiers.
Dans un saladier mélangez le lait avec la crème de riz, l’édulcorant liquide et le sirop de rose.
Dans un ramequin à crème brûlée alternez quartiers de clémentines et framboises.
Versez la moitié de la préparation , saupoudrez d’une cuillère à café de sucre roux.
Préparez le deuxième gratin et mettez-les au four pendant 10 minutes.
Sortez les gratins du four et laissez les refroidir 10 minutes avant de les déguster.