Mchoucha à la Semoule

Name: Mchoucha à la semoule
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 cuillères à soupe de semoule fine; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; une pincée de sel; 1 cuillère à café bombée de levure chimique; 6 gros oeufs ou 8 petits; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive pour la cuisson; du miel environ 6 cuillères à soupe de miel pour la fin de cuisson

Dessert

4 parts

10 min

15 min

facile

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3
26

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Ingrédients

6 cuillères à soupe de semoule fine
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
une pincée de sel
1 cuillère à café bombée de levure chimique
6 gros oeufs ou 8 petits
3 cuillères à soupe d'huile d'olive pour la cuisson
du miel environ 6 cuillères à soupe de miel pour la fin de cuisson

Préparation

Mélanger la semoule avec l'huile d'olive, les 2 cuillères à soupe.
Bien frotter pour l'incorporer, puis ajouter la pincée de sel, la levure et enfin les oeufs mélanger le tout.
Faire chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une poêle, verser la préparation.
Couvrir la poêle et laisser cuire à petit feu, dés qu'elle est dorée la retourner en se servant d'une assiette, faire cuire de l'autre côté.
Servir et l'arroser de miel aussitôt.

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