Muffin aux bananes et oréo

Name: Muffin aux bananes et oréo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 14
Cuisine: Fr
Ingredients: 80g d'huile; 70g de cassonade; 2 oeufs; 3 bananes; 150g de farine; 1/2sachet de levure chimique; 14 oréos

On a toujours quelques bananes esseulées.
Voici une bonne recette pour les utiliser et avec une petite surprise à l'intérieur!

Dessert

14 parts

10 min

25 min

facile

192 Kcal

(1.5/5 - 2 votes)
1
214

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Ingrédients

80g d'huile
70g de cassonade
2 oeufs
3 bananes
150g de farine
1/2sachet de levure chimique
14 oréos

Coût estimé: 2.2€ (0.16€/part)

Préparation

Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers avec la cassonade.
Ajouter l'huile et mélanger.
Ajouter la farine et la levure et mélanger.
Ajouter une banane écrasée et les 2 autres bananes coupées en dés (après les avoir épluchées!!) et mélanger.
Dans chaque moule à muffin, verser une 1° moitié de pâte, couvrir d'un oréo et recouvrir d'une 2° moitié de pâte.
Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 25min.
Attendre 2 min avant de démouler sur une grille et laisser refroidir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 192Kcal

Glucides: 24.5g
Lipides: 9g
Gras sat.: 1.3g
Protéines: 3.1g
Fibres: 1.4g
Sucre: 12.5g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (61g)

Végétarien

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes