Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Dessert
  4. Recette au citron
  5. Muffins au citron
  6. Muffins au citron

Muffins au citron

Voici une version excellente de petits muffins bien moelleux et au bon goût de citron…

Dessert
6 parts
15 min
20 min
moyen
364 Kcal
  • Muffins au citron
  • Muffins au citron - photo 2
  • Muffins au citron - photo 3
  • (4.8/5 - 11 votes)
  • 3
  • 100
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6

pour 12 muffins :

Coût estimé: 2.19€ (0.36€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
    Faire fondre doucement le beurre sur feu doux ou au micro-ondes.
  • Râper finement la peau du citron puis couper le citron en deux et le presser pour récupérer le jus.

    Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure. Ajouter les œufs un à un puis le beurre fondu, le zeste râpé et le jus du citron.
  • Répartir la pâte aux 2/3 environ dans des moules à muffins e silicone ou des petites caissettes en papier puis enfourner pour 20 minutes de cuisson à 180°C.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 364Kcal
  • Glucides: 38.4g
  • Lipides: 19.4g
  • Gras sat.: 11.7g
  • Protéines: 7.2g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 21.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (112g)
Végétarien
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Muffins anglais œuf et bacon


LoloTambouille LoloTambouille

Photos

Muffins au citron
Muffins au citron - photo 2
Muffins au citron - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

07/07/2020

Testé et approuvé... J'ai juste baissé à 90g de sucre... un délice.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
17/06/2014

Très bonne recette, merci mon mari et mon fils ont adoré (moi aussi d'ailleurs ^^).

(0) (0) Signaler
29/03/2014

A tomber !!!!! délicieuse recette toute la famille a adoré j'ai rajouté sur quelques muffins du chocolat fondu

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Muffins au thon, tomate et feta
Muffins au thon, tomate et feta
6 parts
30 min
facile
4.5 / 5
Recette Muffins anglais (faciles et moelleux)
Muffins anglais (faciles et moelleux)
16 parts
2 heures
moyen
4.5 / 5
Recette Muffins aux pépites de chocolat, la recette américaine
Muffins aux pépites de chocolat, la recette américaine
12 parts
35 min
facile
4.2 / 5
Recette Muffins de bacon
Muffins de bacon
6 parts
25 min
facile
3.6 / 5
Recette Muffins courgette chèvre
Muffins courgette chèvre
6 parts
45 min
facile
4.1 / 5
Recette Muffins à la tomate au coeur fondant de mozzarella
Muffins à la tomate au coeur fondant de mozzarella
8 parts
25 min
facile
5 / 5

A lire également

15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée! Cette recette de cake au citron est la meilleure de toutes ! Cette recette de cake au citron est la meilleure de toutes !

Derniers dossiers

Comment réussir votre bûche de Noël : les 11 erreurs à éviter absolument! Comment réussir votre bûche de Noël : les 11 erreurs à éviter absolument! 7 apéritifs de dernière minute pour le dîner : prêtes en moins de 30 minutes! 7 apéritifs de dernière minute pour le dîner : prêtes en moins de 30 minutes! Sublimez votre table de Noël : l’art de bien organiser les couverts, étape par étape Sublimez votre table de Noël : l’art de bien organiser les couverts, étape par étape

Recettes
Gâteau individuel Muffins Muffins dessert Citron Dessert au citron Muffins au citron

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork