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OMELETTE SOUFFLÉE STYLE CABANE À SUCRE

Name: Omelette soufflée style cabane à sucre
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 oeufs; 7 cuillères à soupe de sucre en poudre; 1/3 de tasse de sirop d'érable

Dessert

6 parts

15 min

18 min

facile

219 Kcal

(3.8/5 - 4 votes)
13

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Ingrédients

12 oeufs
7 cuillères à soupe de sucre en poudre
1/3 de tasse de sirop d'érable

Coût estimé: 1.94€ (0.32€/part)

Préparation

Séparer les jaunes des blancs.
Battre en meringue moelleuse les blancs avec 2 cuillères à soupe de sucre en poudre.
Au fouet, battre les jaunes avec 5 cuillères à soupe de sucre en poudre.
Plier délicatement les jaunes et les blancs ensemble. Mettre dans une grande poêle ou un plat à lasagne très bien beurré. Mettre au four environ 15 minutes.
Sortir l'omelette du four et verser le sirop d'érable partout dessus. Remettre au four 3 minutes. Servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 219Kcal

Glucides: 19.2g
Lipides: 10.3g
Gras sat.: 2.7g
Protéines: 12.3g
Fibres: 0g
Sucre: 19g
ProPoints: 6
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (119g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

Sans fruit à coque

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Questions:

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