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Recette au thé vert
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Pasteque au the vert
PASTEQUE AU THE VERT
Préparation
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Faire bouillir l'équivalent d'un bol d'eau.
Ajouter le sachet de thé et le laisser infuser.
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Pendant ce temps préparer la pastèque en la coupant en cubes et en ôtant la peau et les pépins.
Les mettre dans le saladier.
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Quand le thé est suffisamment infusé, retirer le sachet de thé puis ajouter le sucre et remuer.
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Arroser la pastèque avec le thé refroidi et mettre au frais au moins 2 heures.
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Au moment de servir ajouter quelques amandes effilées et mélanger un peu.
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
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