Semoule au lait à la cerise

Name: Semoule au lait à la cerise
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 60g de semoule fine; 200g de cerises; 500ml de lait entier; 1 gousse de vanille

Un dessert pour bébé, mais qui peut être adapté pour adultes, en mettant du sucre si besoin

Dessert

4 parts

10 min

facile

119 Kcal

(5/5 - 1 vote)
20

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Ingrédients

60g de semoule fine
200g de cerises
500ml de lait entier
1 gousse de vanille

Coût estimé: 2.03€ (0.51€/part)

Préparation

Lavez et dénoyautez les cerises.

Dans une casserole, mettez les cerises et faite chauffer à feu doux jusqu' à obtenir une compotée de cerises. Si les morceaux sont gros pour votre bébé, mixez
Dans une autre casserole, versez le lait avec les graines de la gousse, et la gousse.

Lorsque le lait frémit, enlevez la gousse et versez en pluie la semoule. Mélangez sans cesse de façon à ce que la semoule se mélange bien, et ne fasse pas de gros paquets de semoule.

Laissez cuire quelques minutes: vous allez constater que la texture s' épaissit. Coupez le feu
Dans des verrines ou pots, versez la compote de cerises au fond, puis la semoule au lait par dessus.

Laissez au frais jusqu' à prise complète.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 119Kcal

Glucides: 18.4g
Lipides: 2.2g
Gras sat.: 1.2g
Protéines: 5.6g
Fibres: 1g
Sucre: 12.2g
ProPoints: 3
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (190g)

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