Disposez les carrés de pâte feuilletée sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Épluchez les poires. Coupez-les en deux dans le sens de longueur. Coupez ensuite chaque moitié en lamelle. Disposez une demi-poire ainsi coupée sur chaque carré de pâte feuilletée.
Saupoudrez dun peu de sucre de canne et de pistaches broyées. Enfournez ensuite les tartelettes jusquà ce quelles obtiennent une bonne couleur dorée.
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Commentaires des membres (20):
Meilleur
Manque de garniture sous les poires.....
Très très bon!
Delicieux
Les poires et le feuilletage pas une bonne association a mon gout
Bonf......" des poires et du feuilletage " bon mais sans plus!!!!!!
Ça doit être bon mais pas encore appliqué la recette
Excellent .
Fond ds la bouche
Excellennnnnnnnnnnnnnnnnnnnt