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TARTE ROQUEFORT ET POIRES ET NOIX

Roquefort , poire et noix : un accord parfait, c'est une tarte pleine de surprises , posée sur la table. Le salé du roquefort mélangé au sucré de la poire ajouté au croquant des noix nous fait chavirer de plaisir !!

Entrée
4 parts
10 min
25 min
facile
582 Kcal

Ingrédients

4

POUR UN MOULE DE 22 CM :

Préparation

  • Etaler la pâte dans un saladier , écraser le roquefort et la crème de soja.
  • Ajouter les œufs et les noix concassées, poivrer.
  • Préchauffer le four T 200°.
  • Peler et épépiner les poires et les couper en morceaux assez plats.
  • Etaler un peu de crème roquefort sur la pâte, disposer harmonieusement les morceaux de poires sur la crème.
  • Rependre le reste de crème par dessus.
  • Enfourner environ 25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 581Kcal
  • Glucides: 33.6g
  • Lipides: 41.7g
  • Gras sat.: 21.8g
  • Protéines: 15.3g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 10.7g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (221g)
Végétarien
Sans sucre ajouté


Photos

TARTE ROQUEFORT ET POIRES ET NOIX
TARTE ROQUEFORT ET POIRES ET NOIX - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:






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