Recouvrez un moule à tarte de papier sulfurisé. Déposez-y votre pâte sablée et faites cuire à blanc dans un four préchauffé à 200°C.
Dès que le fond de tarte est complètement froid, ajoutez-y la crème pâtissière.
Surmontez le tout de crème fouettée. Jai choisi de la dresser à la poche à douille car je trouve cela très joli mais vous êtes libre de faire comme bon vous préférez.
Ajoutez ensuite par dessus la brésilienne et oubliez-la un petit moment au frais avant de la déguster.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
La véritable Brésilienne est une tarte a base de pâte levée a la poudre d'amandes(sorte de brioche) .Et j'apporte une précision pour ce qu'est la Brésilienne : (noisettes broyées, torréfiées et caramélisées)
Commentaires des membres (21):
Elle est excellente !!
La véritable Brésilienne est une tarte a base de pâte levée a la poudre d'amandes(sorte de brioche) .Et j'apporte une précision pour ce qu'est la Brésilienne : (noisettes broyées, torréfiées et caramélisées)
Arrêtez de faire des commentaires sur telle ou telle recette alors que vous ne l'avez pas cuisinée et encore moins dégustée!!!
Mmmmm
Encore une recette qui va nous faire craquer !
Trop bon
Super recette
Exellent et facile à faire
Pour chris56, est-ce qu'on pourrait avoir la recette de la véritable Brésilienne?? Ça me tente bien^^
Cool, je vais essayer de ce pas,!! j'ai envie de manger tout la tarte