Tarte chocolat abricot

Dessert

6 parts

facile

50 min

417 Kcal

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Voici une tarte ultra simple à faire et qui a toujours un grand succès !

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 3 à 4 cuillères à soupe de confiture d'abricots
• 170 g de sucre
• 1 cuillère à soupe de maïzena
• 1 cuillère à soupe de chocolat râpé (ou cacao)
• 3 oeufs
• 1 petit pot de crème fraîche épaisse (ou une brique de 20 cl)
• du cacao non sucré

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Préparation

• Préchauffer le four à 180°.
• Etaler la pâte dans un moule. Cuire à blanc 5 minutes au four.
• Une fois sortie du four, couvrir la pâte d"une couche de confiture d'abricots.
• Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs. ajouter la crème, la maïzena, le chocolat râpé.
• Verser ce mélange sur la confiture et enfourner 30 minutes.
• Laisser la tarte refroidir. Saupoudrer de cacao amer la tarte (on met le cacao dans un chinois et on passe sur la tarte).

Guenaofoyer

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