Tarte mirabelles et pistaches

Ingrédients

• 175 g de farine de blé T80*
• 20 g de sucre de canne blond (ou cassonade)
• 25 g de semoule de maïs
• 1 pincée de sel
• 4 Cuillères à soupe d'huile d'olive

Garniture :

• 60 g de pistaches à mixer seulement 4 sec VIT 7

Dans le bol du TM, ajouter :

• 60 g de sucre de canne blond
• 1 jaune d’oeuf
• 35 g de purée d'amande blanche