Verrine mascarpone fraises et spéculos

Name: Verrine mascarpone fraises et spéculos
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de mascarpone; 2 oeufs; 70 g de sucre roux; 1 cuillière à café de vanille liquide; 500 g de fraises; 1 paquet de spéculos

Dessert

3 parts

5 min

15 min

facile

(4.1/5 - 9 votes)
2
20

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

250 g de mascarpone
2 oeufs
70 g de sucre roux
1 cuillière à café de vanille liquide
500 g de fraises
1 paquet de spéculos

Préparation

Séparer les blancs des jaunes.
Mélanger les jaunes avec le sucre et la vanille liquide Ajouter le mascarpone et bien fouetter.
Monter les blancs en neige et les incorporer.
Emietter les spéculos et les disposer au fond de la verrine puis recouvrir d'une couche de crème, ajouter les fraises et remettre de la crème.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble de parmesan et crème au mascarpone

T Tetouania

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique