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Antipasti de FENOUIL aux TOMATES et herbes aromatiques

Cette entrée ravira les petits et les grands avec ses jolies couleurs très attirantes.

Entrée
2 parts
10 min
10 min
facile
88 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.14 (1.07€/part)

Préparation

  • Faites préchauffer votre four à 180°C.
  • Prenez votre fenouil. Éliminez les éventuelles feuilles abîmées extérieures du bulbe. Lavez-le puis égouttez-le.
  • Coupez les feuilles en deux. Faîtes-les cuire à la vapeur jusqu'à ce que le fenouil soit tendre.
  • Pelez les tomates et coupez-les en des. Procédez de la même façon pour l'ail.
  • Disposez le fenouil en une seule couche dans un plat à gratin. Salez.
  • Distribuez les dés de tomates, l'ail et les câpres. Arrosez d'huile d'olive. Saupoudrez avec l'origan.
  • Enfournez à 180°C pendant 10 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 87Kcal
  • Glucides: 8.1g
  • Lipides: 2.9g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 3.1g
  • Fibres: 7.7g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (236g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Antipasti de FENOUIL aux TOMATES et herbes aromatiques
Antipasti de FENOUIL aux TOMATES et herbes aromatiques - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc
Alsace Sylvaner Alsace, Blanc

Questions:






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