Ptitchef

Au menu ce soir: galettes de poulet aux olives et salade pamplemousse/avocat

Entrée
4 parts
10 heures
15 min
facile
125 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.86 (0.97€/part)

Préparation

  • Couper les blancs de poulets en petits morceaux.
  • Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir un ensemble homogène.
  • Former des galettes en vous mouillant les mains pour que ça ne colle pas.
  • Faire dorer les galettes 10 à 15 minutes à la poêle dans de l'huile d'olive.
  • Éponger les galettes sur du papier absorbant.
  • Servir avec une salade d'avocats et pamplemousse sur un lit de pousses d'épinard.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 124Kcal
  • Glucides: 3.5g
  • Lipides: 4.9g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 15.5g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Questions:


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