AUMONIERES MAGRET SECHE , KIWI ET FROMAGE DE CHEVRE

Name: Aumonieres magret seche , kiwi et fromage de chevre
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 feuilles de brick; 6 kiwis; 36 tranches de magret sèche; 200 g de fromage de chèvre; du piment d'Espelette; du beurre fondu

Ces aumônières sont vraiment un ravissement, l'acidité du kiwi se marie très bien avec le magret de canard séché qui lui même se marie très bien avec le fromage de chèvre. C’est une entrée à essayer sans aucune hésitation.

Entrée

6 parts

15 min

facile

424 Kcal

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Ingrédients

12 feuilles de brick
6 kiwis
36 tranches de magret sèche
200 g de fromage de chèvre
du piment d'Espelette
du beurre fondu

Coût estimé: 13.51€ (2.25€/part)

Préparation

Préchauffer le four T° 200°.
Couper les kiwis en tranches épaisses, badigeonner de beurre 2 feuilles de brick.
Déposer au centre de la 1ère : 3 tranches de magret , 3 rondelles de kiwi et une rondelle de chèvre.
Poser la 2ème feuille dessus et recommencer l'opération, saupoudrer avec une pincée de piment d'Espelette.
Refermer les feuilles de brick avec 2 piques en bois, renouveler l'opération 5 fois.
Mettre dans un plat et enfourner pour 15 minutes environ, servir immédiatement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 424Kcal

Glucides: 42.3g
Lipides: 19.6g
Gras sat.: 9.5g
Protéines: 15.9g
Fibres: 3.7g
Sucre: 10.2g
ProPoints: 11
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (212g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

AUMONIERES MAGRET SECHE, KIWI ET FROMAGE DE CHEVRE

AUMONIERES MAGRET SECHE, KIWI ET FROMAGE DE CHEVRE - photo 2

AUMONIERES MAGRET SECHE, KIWI ET FROMAGE DE CHEVRE - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

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Saint Emilion Bordeaux, Rouge

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Questions:

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