Bavarois aux deux saumons & pesto persil épinard Entrée6 partsfacile12 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 30 grs de persil frisé 30 grs de jeunes pousses d'épinard 45 grs de pignons un peu d'ail 65 ml d'huile d'olive 30 grs de parmesan frais râpé 120 grs de pavé de saumon 90 grs de saumon fumé 170 grs de faisselle bien égouttée 4 cuillères à soupe de lait 1 feuille de gélatine 150 grs de crème fleurette entière