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Brioche au thon
Brioche au thon
Préparation
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Pour la brioche:
Mettez les ingrédients dans l'ordre dans la Machine à pin, puis lancez le programme pâte
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Sortez la pâte, puis divisez la en 4 à 6 parts.
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Puis faites les cuire dans vos moule 10 à 15 minutes à 180°.
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Coupez le chapeau des brioches, puis évidez les.
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Préparez votre béchamel, ajoutez y le fromage râpé, le thon égoutté.
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Salez et poivrez.
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Mettez la préparation dans les brioches.
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Saupoudrez de chapelure et passez au four.
Accord vin : Que boire avec ?
Meursault
Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Tavel
Vallée du Rhône, Rosé
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