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Buccins en salade

Entrée
2 parts
10 min
30 min
moyen
Buccins en salade
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  • 1
  • 51
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Ingrédients

2

Préparation

  • Mettre les coquillages dans une casserole d?eau bouillante salée et porter à ébullition.
    Compter une demi-heure de cuisson.
    Egoutter et laisser refroidir avant de les détailler en morceaux.
    1 ou 2 heures avant de servir, assaisonner avec l?huile et le vinaigre, sel et poivre.
    Ajouter l?ail, la coriandre et l?oignon..
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Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)


M Malikele

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Commentaires des membres:

25/10/2011

This recipi is very easy & tasty , all people will like it
EX Chef : George el Murr

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