Cake de pâtes aux épinards et au surimi

Name: Cake de pâtes aux épinards et au surimi
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 315 g d'épinards surgelés; 2 petites barquettes de Tartare "Ligne et Plaisir"; 1/2 oignon; 4 bâtons de surimi; 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%; 100 g de pâtes; 2 oeufs; sel et poivre; muscade; 1 noisette de beurre; emmental râpé

Entrée

4 parts

facile

55 min

259 Kcal

Une recette simplissime qui vous permet de manger des épinards a goût très différent.

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson40 min

Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée le temps indiqué sur la paquet.
Pendant ce temps, mettre le beurre dans une poêle, puis ajouter l'oignon haché. Faire revenir doucement.
Ensuite, mettre les épinards au micro-ondes pendant 2-3 minutes (tout dépend de votre micro-ondes) pour les décongeler. Une fois tiède, mettre les épinards dans la poêle avec l'oignon cuit. Ajouter le fromage blanc et le Tartare. Saler, poivrer et saupoudrer de muscade.
Une fois que les pâtes sont cuites, les égoutter et les ajouter aux épinards. Bien mélanger.
Dans une jatte, casser les œufs, les mélanger, puis ajouter la préparation aux épinards. Bien mélanger, puis verser le tout dans un moule à cake recouvert de papier cuisson.
Recouvrir d'emmental râpé. Enfourner à 180°C pendant 30 minutes.
Et voilà le résultat:

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 258Kcal

Glucides: 22.8g
Lipides: 10.1g
Gras sat.: 4.7g
Protéines: 16.8g
Fibres: 3.7g
Sucre: 1.7g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (191g)

Sans fruit à coque

H Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène

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Ingrédients