Carottes râpées à l'échalote

Name: Carottes râpées à l'échalote
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 carottes; 1 échalote; 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin; 1 cuillère à soupe d'huile neutre (colza)

Cette entrée rafraîchissante est vraiment passe-partout. Un grand classique !

Entrée

2 parts

6 min

facile

115 Kcal

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Ingrédients

5 carottes
1 échalote
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
1 cuillère à soupe d'huile neutre (colza)

Coût estimé: 0.57€ (0.28€/part)

Préparation

Laver et éplucher les carottes. Les râper dans un saladier.
Éplucher et hacher l'échalote avant de l'ajouter.
Saler et poivrer. Ajouter l'huile et le vinaigre. Point trop n'en faut. Bien mélanger le tout.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 115Kcal

Glucides: 9.9g
Lipides: 7.1g
Gras sat.: 0.8g
Protéines: 1.2g
Fibres: 2.9g
Sucre: 6.4g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (149g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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