Carpaccio de Magret de Canard fumé

Name: Carpaccio de magret de canard fumé
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 tranches de magret de canard fumé (par invité); huile d'olive; 1/2 citron; câpres; Parmesan; poivre du moulin

Le magret de canard fumé sera sublimé dans cette recette de carpaccio !

Entrée

1 parts

10 min

facile

474 Kcal

(4.4/5 - 9 votes)
55

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Ingrédients

12 tranches de magret de canard fumé (par invité)
huile d'olive
1/2 citron
câpres
Parmesan
poivre du moulin

Coût estimé: 3.65€ (3.65€/part)

Préparation

Pressez le 1/2 citron

Disposez les tranches de magret de canard dans chaque assiette
Arrosez d'huile d'olive et du citron pressé

Poivrez
Disposez les câpres

Saupoudrez de Parmesan

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 474Kcal

Glucides: 3.5g
Lipides: 39.8g
Gras sat.: 12.7g
Protéines: 22.2g
Fibres: 2.2g
Sucre: 2.7g
ProPoints: 13
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (177g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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