Carpaccio tiede de topinambours vinaigrette au gingembre Entrée4 partsfacile25 min183 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de topinambours 2 cs d'huile d'olive 1 cs d'huile de noix 1 cs de moutarde à l'ancienne 1 cs de jus de citron coriandre fraîche à volonté 1 cc de gingembre frais sel et poivre Coût estimé: 2.93Euros€ (0.73€/part)
