Chakchouka (salade cuite)

Ingrédients

• 1 gros poivron vert
• 1 boite de tomates pelées
• 1 cuillère à soupe de sucre brun
• 2 gousses d'ail hachées
• 1/2 cuillère à café de piment en poudre
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 pincée de sel