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GALETTE DE SON D'AVOINE AUX LEGUMES D'ETE

Name: Galette de son d'avoine aux legumes d'ete
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 Cuillères à soupe de son d'avoine; 1 Cuillère à soupe de son de blé; 3 Cuillères à soupe de yaourt nature maigre; 1 oeuf; concombre; tomate; feuille de salade; 2 carrés frais; poivre,sel

Entrée

2 parts

10 min

3 min

moyen

GALETTE DE SON D'AVOINE AUX LEGUMES D'ETE

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10

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Ingrédients

2 Cuillères à soupe de son d'avoine
1 Cuillère à soupe de son de blé
3 Cuillères à soupe de yaourt nature maigre
1 oeuf
concombre
tomate
feuille de salade
2 carrés frais
poivre,sel

Préparation

Mélangez le son d'avoine ,le son de blé,2 cuillères à soupe de yaourt et l’œuf.
Faire chauffez une poêle anti adhésive.Versez la moitié de la préparation dans la poêle et cuire 2 minutes.Retournez cette galette et la cuire encore 1 minute.
Préparez de la même façon l'autre galette.
Mélangez le reste de yaourt et le fromage frais,sel et poivre.Étalez ce mélange sur les galettes froides.
Répartir les feuilles de salade,les tranches de tomate et de concombre.

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Questions:

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