Gaufre de pomme de terre au saumon et à l'aneth

Name: Gaufre de pomme de terre au saumon et à l'aneth
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de pomme de terre; 4 cuillères à soupe de farine; 2 jaunes d'oeuf; Sel et poivre; Fromage blanc; Aneth; Crème fraîche; Saumon

Entrée

4 parts

15 min

10 min

facile

673 Kcal

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Ingrédients

1 kg de pomme de terre
4 cuillères à soupe de farine
2 jaunes d'oeuf
Sel et poivre
Fromage blanc
Aneth
Crème fraîche
Saumon

Coût estimé: 5.8€ (1.45€/part)

Préparation

Râpez les pomme de terre.
Enlever l'eau et ajoutez la farine, les oeufs , le sel et poivre.
Faire les gaufres dans l'appareil.
Pour servir préparer le fromage blanc avec l'aneth la crème fraîche sel et poivre.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 672Kcal

Glucides: 64.4g
Lipides: 37.2g
Gras sat.: 23.5g
Protéines: 17.3g
Fibres: 4.8g
Sucre: 8.2g
ProPoints: 18
SmartPoints: 26

Information nutritionnelle pour 1 portion (422g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

Gaufre de pomme de terre au saumon et à l'aneth

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Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

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