Houmous de betterave

Name: Houmous de betterave
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boîte de pois chiches cuits; 1 betterave cuite épluchée; 3 gousses d'ail rose épluchées, dégermées; 3 cuillères à soupe d'huile de sésame; 2 cuillères à soupe bombées de tahini; sel; poivre; le jus d'un demi-citron

Entrée

4 parts

15 min

facile

206 Kcal

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192

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Ingrédients

1 boîte de pois chiches cuits
1 betterave cuite épluchée
3 gousses d'ail rose épluchées, dégermées
3 cuillères à soupe d'huile de sésame
2 cuillères à soupe bombées de tahini
sel
poivre
le jus d'un demi-citron

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixer et mixer jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Au besoin, allonger avec un filet d'eau pour avoir une consistance souple.
Réserver 2 heures minimum au réfrigérateur.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 206Kcal

Glucides: 14.6g
Lipides: 10.7g
Gras sat.: 1.5g
Protéines: 8g
Fibres: 6.5g
Sucre: 5.3g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (157g)

Sans gluten

Végan

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes