Houmous de coeurs d'artichauts

Name: Houmous de coeurs d'artichauts
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: une boîte ou un bocal de coeur d'artichauts; une gousse d'ail; le jus d'un 1/2 citron; quantité suffisante huile d'olive; herbes fraîches; sel; poivre; piment d'espelette

Entrée

2 parts

10 min

facile

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Ingrédients

une boîte ou un bocal de coeur d'artichauts
une gousse d'ail
le jus d'un 1/2 citron
quantité suffisante huile d'olive
herbes fraîches
sel
poivre
piment d'espelette

Préparation

Égoutter les cœurs d'artichaut.
Les mixer avec l'ail, le jus de citron, l'huile d'olive, le piment d'espelette.
Ajouter sel, poivre et fines herbes ciselées.
Servir avec des bâtonnets de légumes crus.

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