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La salade de crabe à l'avocat
La salade de crabe à l'avocat
Préparation
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Dans un saladier, fouettez ensemble le fromage blanc, le jus du citron que vous avez pressé, le persil haché, le sel et le poivre.
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Ouvrez les avocats, ôtez le noyau et la peau, et coupez la chair en dés.
Jetez-les dans la préparation au fromage blanc.
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Ajoutez-y les miettes de crabe et mélangez le tout délicatement, pour ne pas écraser les dés d'avocat, fragiles.
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Servez bien frais.
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Commentaires des membres:
Very good un vrai regale tres easy a realiser........