Les bouchées à la reine en sauce rouge...

Entrée

3 parts

facile

30 min

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Une nouveauté gourmande et hautement artistique, tout le monde va prendre plaisir en le dégustant.

Ingrédients

• 6 Bouchées feuilletées
• 3 escalopes de poulet
• 1 sachet de quenelles nature
• ail
• persil
• champignons
• olives vertes
• 2 brick de sauce tomate

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Préparation

• Découpez les escalopes de poulet en petits morceaux et les faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile, salez, poivrez.
• Lorsque la viande commence à être bien dorée, ajoutez l'ail, le persil, les champignons
• Lorsque tout est bien revenu, ajoutez la sauce tomate et les olives.
  Vers la fin de la cuisson, ajoutez les quenelles coupées en rondelles.
• Farcissez-en enfin vos bouchées avec le petit chapeau sur le dessus.
• Mettre votre plat dans le four préchauffé.

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