Ptitchef

Ma Meilleure soupe de Potiron

Entrée
4 parts
15 min
15 min
facile
84 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.14 (0.79€/part)

Préparation

  • Dans une casserole ou une cocotte-minute, faites rissoler les lamelles d'oignon dans l'huile d'olive à couvert pendant 5 minutes.
  • Incorporez-y la chair du potiron, la pomme de terre, le persil, la pincée de noix de muscade moulue, recouvrez à peine d'eau.
  • Faites cuire 15 minutes à partir de l'ébullition.
  • Mixez très finement, salez et poivrez à votre convenance.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 84Kcal
  • Glucides: 8.9g
  • Lipides: 3.5g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 1.5g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (279g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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