Méli mélo melon, crevettes, coeurs de palmiers

Entrée

4 parts

facile

30 min

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Ingrédients

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• ingrédients pour 4 personnes
• 1 melon cavaillon
• 1 melon gallia pour sa jolie couleur verte
• 250 gr de crevettes cuites
• 1 petite boite de coeurs de palmiers
• sel
• poivre
• 20 feuilles de menthe
• vinaigre, huile d'argan ou autre
• j'adore l'huile d'argan pour ses vertus et sont goût inimitable

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Salade de melon dans un melon

Préparation

• Coupez les melons en billes.
  
  Coupez les coeur de palmiers en tronçons de 2 cm.
  
  Ajoutez les crevettes nettoyées.
  
  Salez, poivrez et ajoutez l'huile et le vinaigre.
  
  
  
  Mettre au frais au moins 3 heures avant de déguster

Nicole Passions

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