Mes petits choux farcis "diététiques"

Ingrédients

• 1 chou frisé
• 100 g de steak haché
• 1 poireau
• 2 tranches de jambon aux herbes Rostello
• 1 oignon
• 3 grosses tomates
• 1 gousse d'ail
• 1 brique de Coulis de Tomate
• 250 g de champignons de Paris
• 2 oeufs
• Huile
• Sel
• Poivre
• 1 citron
• 1 cube bouillon de volaille