Coupez le châtaignes et le jambon cru en morceaux.
Mettez le yaourt dans une coupelle.
Dans un saladier battre les œufs avec le sel et bien mélanger.
Ajouter dans l'ordre: le yaourt, l'huile et le lait. Lorsque les ingrédients sont bien mélangés, ajouter la farine tamisée et la levure. Enfin ajouter les châtaignes et le jambon; mélanger et mettre dans un moule à cake.
Mettre au four et faire cuire pendant 20/25 '. Pour une moule de 25 cm faire cuire 35/40'.