Ptitchef

Pétoncles au curry et lait de coco

Entrée
1 parts
10 min
2 min
facile
400 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 12.87 (12.87€/part)

Préparation

  • Eplucher et haché l'oignon très fin.
  • Dans une poêle mettre à chauffer le beurre ou l'huile, et y faire revenir les oignons avec la poudre de curry jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
  • Ajouter les pétoncles préalablement rincées et essuyées, les faire revenir 1 minute en les remuant doucement.
  • Ajouter le lait de coco. Laisser cuire quelques minutes.
  • Juste avant la fin de cuisson ajouter le sel, le piment d'Espelette et la fécule dissoute.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 400Kcal
  • Glucides: 13.4g
  • Lipides: 13.6g
  • Gras sat.: 6.7g
  • Protéines: 54.1g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 6.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (440g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


M Macaronette et cie

Photos

Pétoncles au curry et lait de coco
Pétoncles au curry et lait de coco - photo 2

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