Potage blancs de poireaux et pommes de terre au massalé

Name: Potage blancs de poireaux et pommes de terre au massalé
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 350 g de pommes de terre à chair farineuse; 2 gros blancs de poireaux ou 3 moyens; 3 cuillères à café d’huile d’olive; 75 cl de bouillon de légumes; 1 pincée de massalé Baotak; poivre du moulin

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Entrée

4 parts

facile

45 min

Des pommes de terre et des blancs de poireaux pour faire le plein de vitamines et une touche de massalé pour vous faire voyager … voilà la promesse d’un savoureux potage.

Ingrédients

350 g de pommes de terre à chair farineuse
2 gros blancs de poireaux ou 3 moyens
3 cuillères à café d’huile d’olive
75 cl de bouillon de légumes
1 pincée de massalé Baotak
poivre du moulin