Poussin sur nid de carottes

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Entrée

1 parts

facile

30 min

182 Kcal

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On vous propose cette jolie petite recette qui occupera vos enfants pendant les vacances! C'est un délice!

Ingrédients

• de la laitue
• des carottes râpées
• du concombre
• des oeufs durs
• du ketchup

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Nuggets de poulet et petits pois carottes

Préparation

• Lave soigneusement la salade, essore la et prends quelques feuilles parmi les plus grandes. Mets-les de côté.
• Râpe les carottes. Demande à ta maman de faire bouillir de l'eau. dépose délicatement les oeufs dans l'eau bouillante pendant 10 minutes.
• Laisse refroidir et fends les oeufs à l'aide d'un couteau par le dessus sur une longueur de 2 cm environ. Fends-les aussi sur l'avant pour intégrer le bec du poussin.
• Coupe une rondelle de concombre et découpe dans celle ci un petit triangle pour faire le bec et plusieurs autres pour faire la crête.
• Place la crête et le bec du poussin dans les fentes. Dessine les yeux avec une pointe de ketchup.
• Dépose les feuilles de salade dans une assiette, mets-y les carottes râpées au centre. Dépose l'oeuf dur sur les carottes.

Questions

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