Quiche à la bisque de homard et aux noix de pétoncle

Name: Quiche à la bisque de homard et aux noix de pétoncle
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée (ou feuilletée); 4 oeufs; 25 cl de crème fraiche liquide; 300 g de bisque de homard (1/2 boite de conserve); 150 g de noix de pétoncle

Une délicieuse quiche revisitée à la bisque de homard et aux noix de pétoncle. Une recette à la portée de tous ...rapide et ultra simple.

Entrée

6 parts

10 min

45 min

facile

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Ingrédients

1 pâte brisée (ou feuilletée)
4 oeufs
25 cl de crème fraiche liquide
300 g de bisque de homard (1/2 boite de conserve)
150 g de noix de pétoncle

Préparation

Si vous utilisez des noix de pétoncle surgelées , décongelez-les en suivant les indications.
Préchauffez votre four à 200°C.
Dans un grand saladier mélangez les oeufs avec la crème fraiche liquide .
Versez la bisque de homard petit à petit et mélangez bien.
Dans un grand saladier mélangez les oeufs avec la crème fraiche liquide .
Versez la bisque de homard petit à petit et mélangez bien.
Etalez votre pâte dans un moule à tarte.
Déposez les noix de pétoncle .
Versez l’appareil à quiche sur les noix de pétoncle.
Enfournez et laisse cuire 40 à 45 min.
Servez avec une salade de votre choix (j’ai opté pour une salade d’endives aux noix)

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