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Quiche au thermomix
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Quiche au crabe, poivrons et piment
Quiche au crabe, poivrons et piment
Préparation
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Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer une minute sur vitesse épi.
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Préparer la pâte brisée. L’étaler et la placer dans un moule. Piquer le fond à l’aide d’une fourchette. Réserver.
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Dans un saladier, battre la crème avec les oeufs, la muscade, le piment, le parmesan râpé, le sel et le poivre.
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Laver les poivrons, les ouvrir, enlever les graines et les couper en lanières.
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Sur la pâte brisée en attente, étaler la chair de crabe.
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Ajouter par-dessus les lanières de poivrons, le basilic haché, puis verser délicatement la préparation crème et oeufs.
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Faire cuire à four préchauffé à 180° pendant 40 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 430Kcal
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Glucides: 23.4g
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Lipides: 30.9g
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Gras sat.: 20.3g
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Protéines: 13.3g
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Fibres: 1.9g
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Sucre: 3.8g
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ProPoints: 12
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SmartPoints:
18
Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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Commentaires des membres:
Très joli et idéal pour un pique-nique qui contentera aussi ceux qui ne mangent pas de porc.
C'est magnifique !!!! biz